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【高山翠綠香烏龍茶】青心烏龍700元/150g |
輕焙【高山翠綠香烏龍茶】一斤NT$2,800元。名茶師賽峰張(阿次師)以手工數小時低溫輕焙,茶菁飽滿、茶質濃醇,香氣沈穩。喉韻娟秀甘甜,不苦不澀入喉很順口,由於茶質佳,喉韻回甘杯底留香等特色。生態茶葉片有厚度富彈性、高溫沖泡至第三泡起味道最好,置茶量請不要放太多,非常地耐沖泡喔。
NT$ 700
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【高山六番紅水烏龍茶】700元/150g |
【六番紅水烏龍茶】NT$700元/150g、一斤NT$2,800元。五十年老經驗名茶師「賽峰張」再一巨作、將快失傳之古早紅水烏龍峰華再現,摘擷本茶園最新鮮管理的高山烏龍茶嫩菁為原料,費時兩天以上反覆揉捻、搓焙,故取名為六番紅水烏龍。顆粒褐紅帶綠、香氣沈穩,呈現的茶湯金黃略微紅,滋潤飽滿的口感久喫難忘!
NT$ 700
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台灣陳年老茶【岩邊濃香烏龍】700元/150g |
【台灣陳年老茶】岩邊濃香烏龍 NT$700元/150g、一斤NT$2,800元。台灣南投縣國姓鄉高山生態茶園,峻峭的岩邊栽植著少量烏龍老茶種。因為珍貴,老茶師細心呵護親手慢工烘焙,陳年緊實略鬆散半球狀。古法自然陳放,茶葉呈現鬆散、枝葉分離明顯的狀態。沖泡後茶葉片都可以展開的真正老茶喔!
NT$ 700
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【生態茶。高山桂香烏龍茶】650元/150g 四季春 |
【生態茶。高山桂香烏龍茶】 一斤 NT$2600元。自家茶園全年採用有機肥栽植、和天然泉水灌溉,製程以傳統(發酵足厚甘香/輕焙)技術製作,活性略強的茶湯 ,滿腔含芳喉韻明顯,淡淡的桂花香茶種原香、茶湯入口鮮爽強甘。
NT$ 650
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【比賽式生態翠玉高山茶】凍頂製法650元/150g |
【比賽式生態翠玉高山茶】凍頂製法 NT$650元/150g、一斤NT$2,600元。本茶採收成熟的【翠玉】茶種,遵循凍頂製茶古法。大師親自烘焙<比賽式四分熟、凍頂茶製法>不傷胃。特殊的茶香散發醇和淡蜜香,茶湯蜜果韻持續回甘。本茶以手工輕烘焙多層次的茶香與回韻,只要保存得當,也適合存放成溫潤的陳年老茶。
NT$ 650
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【高山紅烏龍茶】大紅烏龍紅茶650元/150g |
【高山紅烏龍茶】大紅烏龍紅茶 NT$650元/150g、一斤NT$2,600元。大石嶺高山紅烏龍來自有機肥栽植的生態茶園,手採茶菁經長時間萎凋發酵,並以傳統式手工揉捻成半球狀後,再輔以文火輕焙,茶葉散發淡糖麥甜香,有紅茶的甜潤和輕焙火烏龍茶的甘醇渾潤口感獨特。由於口感濃郁,置茶量不需太多。
NT$ 650
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【大石嶺高山茶】(清香型)軟枝青心烏龍茶600元/150g |
【大石嶺高山】軟枝青心烏龍茶(清香型) 一斤 NT$2400元。【大石嶺高山茶】香氣內蘊優雅、茶湯滑潤甘醇帶活性。生態茶葉片有厚度富彈性、高溫沖泡至第三泡起味道最好。由於茶質佳,喉韻回甘杯底留香等特色。
NT$ 600
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【老禪燒茶軟枝烏龍】中焙火 600元/150g |
【老禪燒茶】中焙火高山烏龍NT$600元/150g、一斤NT$2,400元。自然生態管理的午時(中午採收的)軟枝青心烏龍茶種製作,茶葉工藝師賽峰張親手烘製,呵護著這些精心採收的春茶。經幾天幾夜的發酵揉捻,再輔以中火烘焙五分熟度的烏龍茶。保留了茶葉原汁、手工特焙後更增甘潤,喉韻佳香氣郁芳。
NT$ 600
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【十二年高山烏龍老茶王】550元/150g罐裝 |
台灣百年峰華茗茶,高山烏龍老茶王(四星級),古法陳年熟香。高海拔珍藏的老茶,以純手工烘焙,茶香中蘊含香濃炭焙火香,是最好的養生茶,老字號珍藏您安心。
NT$ 550
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【頂級高山金萱茗茶】Golden Lily oolong tea 500元/150g |
【頂級高山金萱茶】(Golden Lily oolong tea )NT$500元/150g、一斤NT$2,000元。手工採收一心二三葉的,經二天一夜專業揉捻製作,茶葉外觀翠綠飽滿,散發沈穩內斂的蔗糖奶甜香,茶湯滑潤清甜,飲後齒頰芬芳甘韻持久。純有機肥栽植、非常耐泡!
NT$ 500
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【鐵骨鐵觀音】特焙鐵骨烏龍茶500元/150g |
【鐵骨鐵觀音】特焙鐵骨烏龍茶 NT$500元/150g、一斤NT$2,000元。六十年經驗老茶師精焙五分熟(中火)手路茶,融合紅心鐵觀音的濃厚和烏龍茶的甘醇,香氣和喉韻都很強烈,喝了不口乾舌燥,喜好重喉韻的老茶仙絕對不可錯過。
NT$ 500
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【2008年老武夷熟茶】台灣大葉武夷茶500元/150g |
【2008年老武夷茶】台灣大葉武夷熟老茶,本茶珍藏16年老茶,數量有限。台灣早期葉種,特殊的風韻,手工特焙、回甘重,應眾多珍藏老茶的朋友需求,以"熟茶烘焙、口感醇厚",最適合茶友珍藏老茶,增值性極高!
NT$ 500
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【賽峰高山老茶】古法張印烏龍炭焙熟茶500元/150g |
【賽峰高山老茶】古法張印烏龍炭焙熟茶,一斤NT$2,000元《年份足、不膨風 》「賽峰家樂茶行」是一家擁有百年歷史淵源的製茶世家,這是賽峰張以「炭火覆焙溫焙」珍藏,春季高山茶(手採、重焙熟茶),珍藏十數年滋味「清甘無苦澀,獨特地滑潤」值得識茶人品嚐。
NT$ 500
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9折清倉【日月潭高山紅茶】大葉蜜香紅茶500元/150g |
只剩約15斤「日月潭高山紅茶」產於南投縣水沙漣日月潭聞名茶區,大葉蜜香紅茶呈片狀條索型,茶葉散發微甜的果蜜香,湯色蜜紅圓潤,渾潤風韻,富含更多營養酵素。手採高山茶葉,再經手工挑枝,葉子會略有碎片狀,口感依仍甘甜。
NT$ 500 NT$ 450
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【崁斗高山鐵觀音老茶】500元/150g |
【崁斗高山鐵觀音老茶】每斤NT$2,000元。以傳統重發酵和熱團揉稀有的鐵觀音茶種焙製,珍藏超過十五年,茶葉外觀深黑半球狀已呈半舒展狀,油亮的琥珀色茶湯,沖泡次數10~13泡,蜜香醇厚甘甜,令人垂涎欲滴。「賽峰張」親選本園台灣優質茶,第三泡起尾韻更優,我們的炭焙功夫茶,享譽海內外,值得您小喫暢飲或珍藏成老茶!
NT$ 500
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【杉林高山鮮綠茶】450元/150g |
【杉林高山鮮綠茶】半球型碧螺春綠茶 1800元/一斤批發價。高山杉林樹脂甜香明顯,茶水色澤黃金碧綠、茶湯柔軟滑潤香甜度夠,以熱開水100度沖泡或放冷藏的冷泡法,都能夠不怕長久浸泡導致茶湯苦澀難飲。
NT$ 450
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【輕焙頂級高山烏龍茶】450元/150g |
【輕焙頂級高山烏龍茶】NT$450元/150g、一斤NT$1,800元(滿3斤特價4,800元)有機肥栽培台灣原生高山茶以傳統發酵技術,甜韻後勁超強。名師【賽峰張】以在地頂級高山茶,投入數十年烘焙功夫技術精焙(三分火熟度),此茶沖泡密訣在開水要大滾、第三泡起口感更好喔。
NT$ 450
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【特級高山凍頂烏龍茶】450元/150g |
招牌茶【特級高山凍頂烏龍茶】(中火五分熟)NT$450元/150g、一斤NT$1,800元。自家高山茶園遵循古法精製台灣高山凍頂烏龍茶。經驗豐富的老茶師兩天一夜的多重工序,以手工浪菁將茶菁的發酵度拿揘到最完美的綠葉釀紅邊,特殊的茶香散發醇和淡蜜香,茶湯蜜果韻持續回甘,追求高級品茗人士極為讚賞。
NT$ 450
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【八年凍頂烏龍老茶】450元/150g罐裝 |
「賽峰家樂茶行」是一家擁有百年歷史淵源的製茶世家。這是張老板以「炭火覆焙溫焙」珍藏的春季高山茶。手採、重焙熟茶因為陳年的「後發酵」,茶葉呈現暗紅非黑及出現些許碎末,此為茶葉自然氧化現象。珍藏十六年以上滋味「清甘無苦澀,獨特地滑潤」值得識茶人品嚐。台灣百年茶莊大師精心烘焙珍藏。南投高山生態茶園自然管理法,茶葉喉韻好。
NT$ 450
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【岩邊奇種】中火高山鐵觀音375元/150g |
【岩邊奇種】中火高山鐵觀音 NT$750元/300g、一斤NT$1,500元。茶味強烈,茶葉顆粒飽滿,特焙的四五分熟,濃醇的火香味,蘊含特殊的鐵韻。香氣濃厚、喉韻回甘強烈,喜好重喉韻的老茶仙絕對不可錯過。我們的炭焙功夫茶,獨家精焙享譽海內外,值得您小喫暢飲或珍藏成老茶!
NT$ 375
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