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【輕焙頂級高山烏龍茶】450元/150g |
【輕焙頂級高山烏龍茶】NT$450元/150g、一斤NT$1,800元(滿3斤特價4,800元)有機肥栽培台灣原生高山茶以傳統發酵技術,甜韻後勁超強。名師【賽峰張】以在地頂級高山茶,投入數十年烘焙功夫技術精焙(三分火熟度),此茶沖泡密訣在開水要大滾、第三泡起口感更好喔。
NT$ 450
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【鐵骨鐵觀音】特焙鐵骨烏龍茶500元/150g |
【鐵骨鐵觀音】特焙鐵骨烏龍茶 NT$500元/150g、一斤NT$2,000元。六十年經驗老茶師精焙五分熟(中火)手路茶,融合紅心鐵觀音的濃厚和烏龍茶的甘醇,香氣和喉韻都很強烈,喝了不口乾舌燥,喜好重喉韻的老茶仙絕對不可錯過。
NT$ 500
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【陳年提香軟枝烏龍老茶】1000元/150g |
【陳年提香軟枝烏龍老茶】正春茶、傳統烘焙四分火 NT$1000元/150g、一斤NT$4,000元。最頂級的「正春、午時茶」軟枝烏龍茶精焙,傳統烘焙(四分火)手路茶,己經存放十年以上。種植於深山裡的杉林園內,落葉經由土壤吸收分解成豐富的有機質,茶樹吸收如此天然的養份後,產生一股迷人的獨特杉林氣息,大自然的精華全部攝收。果膠質、山葒氣強,沒有火味的傳統烘焙技術,喉韻更是渾厚飽滿,是喝了會生津回甘的極
NT$ 1,000
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【頂崁斗高山鐵觀音陳年老茶】1000元/150g |
*回饋茶仙,批發價限期特惠*自1995年起開始以傳統重發酵和熱團揉稀有的紅心鐵觀音茶種焙製,傳統古法甕藏自然珍藏二十年以上的「頂崁斗高山鐵觀音陳年老茶」。茶湯醇厚、耐沖泡回甘強、我們的炭焙濃香功夫茶,享譽海內外,值得您小喫暢飲或珍藏成老茶!
NT$ 1,000
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【頂級高山金萱茗茶】Golden Lily oolong tea 500元/150g |
【頂級高山金萱茶】(Golden Lily oolong tea )NT$500元/150g、一斤NT$2,000元。手工採收一心二三葉的,經二天一夜專業揉捻製作,茶葉外觀翠綠飽滿,散發沈穩內斂的蔗糖奶甜香,茶湯滑潤清甜,飲後齒頰芬芳甘韻持久。純有機肥栽植、非常耐泡!
NT$ 500
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【高山六番紅水烏龍茶】700元/150g |
【六番紅水烏龍茶】NT$700元/150g、一斤NT$2,800元。五十年老經驗名茶師「賽峰張」再一巨作、將快失傳之古早紅水烏龍峰華再現,摘擷本茶園最新鮮管理的高山烏龍茶嫩菁為原料,費時兩天以上反覆揉捻、搓焙,故取名為六番紅水烏龍。顆粒褐紅帶綠、香氣沈穩,呈現的茶湯金黃略微紅,滋潤飽滿的口感久喫難忘!
NT$ 700
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【高山特焙鐵觀音茶王】中焙五分火1200元/150g |
【高山特焙鐵觀音茶王】中焙五分火 150g NT$1,200元、一斤NT$4,800元。自家茶園海拔1300公尺自然農法莊園之「正欉鐵觀音」和「硬枝紅心鐵觀音」秋茶做特別併配。以台灣傳統式發酵製法,輔以「正中焙五分火」烘烤,香氣更富蘭花蜜果香,滋味更加濃厚有勁。
NT$ 1,200
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【高山紅心鐵觀音】炭焙香900元/150g |
【高山紅心鐵觀音】炭焙香 150g NT$900元、一斤NT$3,600元。自家茶園生產栽植的台灣古老的優質茶種「硬枝紅心鐵觀音」,以台灣傳統古法發酵製作,再烘焙成獨特的炭焙香,滋味濃厚,喉韻回甘強烈,喜好重滋韻的老茶仙絕對不能錯過。
NT$ 900
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【高山紅烏龍茶】大紅烏龍紅茶650元/150g |
【高山紅烏龍茶】大紅烏龍紅茶 NT$650元/150g、一斤NT$2,600元。大石嶺高山紅烏龍來自有機肥栽植的生態茶園,手採茶菁經長時間萎凋發酵,並以傳統式手工揉捻成半球狀後,再輔以文火輕焙,茶葉散發淡糖麥甜香,有紅茶的甜潤和輕焙火烏龍茶的甘醇渾潤口感獨特。由於口感濃郁,置茶量不需太多。
NT$ 650
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【高山美人烏龍】蜜香紅美人1000元/150g |
【高山美人烏龍】蜜香紅美人 NT$1000元/150g(剩約28包)、一斤NT$4,000元。茗茶工藝師製茶團隊嚴選高山茶菁製作半球型的東方美人茶經過三天的製程,輔以高成本團揉,茶葉粒粒飽滿紮實。只要置放一點點茶量,就能沖泡出很獨特的蘭花香,此茶越存放越香醇。
NT$ 1,000
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【高山翠綠鐵觀音】輕焙火1000元/150g |
【高山翠綠鐵觀音】輕焙火150g NT$1,000元/ 一斤NT$4,000元。台灣賽峰家樂高山生態茶園,多年用心栽植古老的茶種「台灣正欉觀音(紅心歪尾桃)」和「硬枝紅心鐵觀音」。由於數量很少,只能一起採收一起製作。
NT$ 1,000
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【高山翠綠香烏龍茶】青心烏龍700元/150g |
輕焙【高山翠綠香烏龍茶】一斤NT$2,800元。名茶師賽峰張(阿次師)以手工數小時低溫輕焙,茶菁飽滿、茶質濃醇,香氣沈穩。喉韻娟秀甘甜,不苦不澀入喉很順口,由於茶質佳,喉韻回甘杯底留香等特色。生態茶葉片有厚度富彈性、高溫沖泡至第三泡起味道最好,置茶量請不要放太多,非常地耐沖泡喔。
NT$ 700
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【高山蜜香貴妃烏龍茶】蜜味烏龍700元/150g |
【高山蜜香貴妃烏龍茶】蜜味烏龍一斤NT$2,800元。選用特殊茶葉品種、經著蜒吸食,中度發酵、再輕微烘焙,呈現很優雅的蜜香和蘭花香,我們稱此茶為「高山蜜香烏龍茶」。茶葉邊緣有萎縮與發酵的紅邊,加重甘韻的強度。
NT$ 700
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中火【炭焙梨山桂花烏龍茶】1600元/150g |
中火【炭焙梨山桂花烏龍茶】1600元/150g、一斤NT$6,400元。新鮮的桂花、加上特選梨山烏龍茶多層薰製,桂花的蜜汁精髓,完全融入茶葉裡,只要一點茶葉沖泡,茶香蜜甘,茶湯甘醇香濃。
NT$ 1,600
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剩不多【特級桂花烏龍茶】清香型700元/150g |
新升級只有剩約10包,清香型【特級桂花烏龍茶】一斤2800元。「傳統式窨茶方式」製作,新鮮的桂花加上特選烏龍茶多層薰製,桂花的蜜汁精髓,完全融入茶葉裡,【非用香料及花乾】摻雜。
NT$ 700
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台灣陳年老茶【岩邊濃香烏龍】700元/150g |
【台灣陳年老茶】岩邊濃香烏龍 NT$700元/150g、一斤NT$2,800元。台灣南投縣國姓鄉高山生態茶園,峻峭的岩邊栽植著少量烏龍老茶種。因為珍貴,老茶師細心呵護親手慢工烘焙,陳年緊實略鬆散半球狀。古法自然陳放,茶葉呈現鬆散、枝葉分離明顯的狀態。沖泡後茶葉片都可以展開的真正老茶喔!
NT$ 700
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快售完【生態高山蜜味紅猴烏龍】1200元/150g |
【生態高山蜜味紅猴烏龍】一斤NT$4,800元。自然的蜜甜香以傳統作法發酵需拿捏的準確,濃厚甘韻渾然天成。整體墨綠帶紅褐的茶葉邊緣,是小綠葉蟬咬食萎縮的印記,茶湯特別回甘和持久。 這一批茶是特別製作、數量非常少。
NT$ 1,200
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清倉特價【2005年清藏梨山烏龍老茶】2000元/150g |
限量品清倉特價剩不多 【2005年清藏梨山烏龍老茶】NT$2,500元/150g、一斤NT$10,000元。比賽功法四分、五火熟度烘焙珍藏,經天然的保存陳化,茶色變深滋味更飽滿圓潤。保存了茶葉的活性,茶葉沖的開,香氣醇厚、滋味甘醇甘韻很好。
NT$ 2,500 NT$ 1,500
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濃香型【2000年桂花烏龍老茶】1200元/150g |
*最後一批*濃香型【2000年桂花烏龍老茶】NT$1,200元/150g、一斤NT$4,800元。2000年儲藏的桂花老茶,傳統窨製薰花製法只要一點點茶葉沖泡,濃濃高雅的焙火茶香伴著蜜甜的茶湯。
NT$ 1,200
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精選【招牌高山烏龍茶】750元/300g |
★滿3斤特價4000元★ 精選【招牌高山烏龍茶】NT$1500元/斤(600克)。輕發酵(二至三分火)是台灣百年老店《賽峰茶行》的招牌茶品。茶師專業經併配和烘焙,鑑定達最佳香氣和喉韻。
NT$ 750
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