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【頂級高山金萱茗茶】Golden Lily oolong tea 500元/150g |
【頂級高山金萱茶】(Golden Lily oolong tea )NT$500元/150g、一斤NT$2,000元。手工採收一心二三葉的,經二天一夜專業揉捻製作,茶葉外觀翠綠飽滿,散發沈穩內斂的蔗糖奶甜香,茶湯滑潤清甜,飲後齒頰芬芳甘韻持久。純有機肥栽植、非常耐泡!
NT$ 500
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【生態茶。高山桂香烏龍茶】650元/150g 四季春 |
【生態茶。高山桂香烏龍茶】 一斤 NT$2600元。自家茶園全年採用有機肥栽植、和天然泉水灌溉,製程以傳統(發酵足厚甘香/輕焙)技術製作,活性略強的茶湯 ,滿腔含芳喉韻明顯,淡淡的桂花香茶種原香、茶湯入口鮮爽強甘。
NT$ 650
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【大石嶺高山茶】(清香型)軟枝青心烏龍茶600元/150g |
【大石嶺高山】軟枝青心烏龍茶(清香型) 一斤 NT$2400元。【大石嶺高山茶】香氣內蘊優雅、茶湯滑潤甘醇帶活性。生態茶葉片有厚度富彈性、高溫沖泡至第三泡起味道最好。由於茶質佳,喉韻回甘杯底留香等特色。
NT$ 600
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剩不多【特級桂花烏龍茶】清香型700元/150g |
新升級只有剩約10包,清香型【特級桂花烏龍茶】一斤2800元。「傳統式窨茶方式」製作,新鮮的桂花加上特選烏龍茶多層薰製,桂花的蜜汁精髓,完全融入茶葉裡,【非用香料及花乾】摻雜。
NT$ 700
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【高山蜜香貴妃烏龍茶】蜜味烏龍700元/150g |
【高山蜜香貴妃烏龍茶】蜜味烏龍一斤NT$2,800元。選用特殊茶葉品種、經著蜒吸食,中度發酵、再輕微烘焙,呈現很優雅的蜜香和蘭花香,我們稱此茶為「高山蜜香烏龍茶」。茶葉邊緣有萎縮與發酵的紅邊,加重甘韻的強度。
NT$ 700
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【高山翠綠香烏龍茶】青心烏龍700元/150g |
輕焙【高山翠綠香烏龍茶】一斤NT$2,800元。名茶師賽峰張(阿次師)以手工數小時低溫輕焙,茶菁飽滿、茶質濃醇,香氣沈穩。喉韻娟秀甘甜,不苦不澀入喉很順口,由於茶質佳,喉韻回甘杯底留香等特色。生態茶葉片有厚度富彈性、高溫沖泡至第三泡起味道最好,置茶量請不要放太多,非常地耐沖泡喔。
NT$ 700
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【高山六番紅水烏龍茶】700元/150g |
【六番紅水烏龍茶】NT$700元/150g、一斤NT$2,800元。五十年老經驗名茶師「賽峰張」再一巨作、將快失傳之古早紅水烏龍峰華再現,摘擷本茶園最新鮮管理的高山烏龍茶嫩菁為原料,費時兩天以上反覆揉捻、搓焙,故取名為六番紅水烏龍。顆粒褐紅帶綠、香氣沈穩,呈現的茶湯金黃略微紅,滋潤飽滿的口感久喫難忘!
NT$ 700
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【高山紅烏龍茶】大紅烏龍紅茶650元/150g |
【高山紅烏龍茶】大紅烏龍紅茶 NT$650元/150g、一斤NT$2,600元。大石嶺高山紅烏龍來自有機肥栽植的生態茶園,手採茶菁經長時間萎凋發酵,並以傳統式手工揉捻成半球狀後,再輔以文火輕焙,茶葉散發淡糖麥甜香,有紅茶的甜潤和輕焙火烏龍茶的甘醇渾潤口感獨特。由於口感濃郁,置茶量不需太多。
NT$ 650
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番庄烏龍茶【精選東方美人茶】600元/150g |
番庄烏龍茶【精選東方美人茶】一斤NT$2,400元、 NT$600元/150g。本茶為入門級東方美人,重萎凋發酵茶葉整體呈現紅、黑、黃綠等色澤,茶葉呈條索狀。
NT$ 600
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9折清倉【日月潭高山紅茶】大葉蜜香紅茶500元/150g |
只剩約15斤「日月潭高山紅茶」產於南投縣水沙漣日月潭聞名茶區,大葉蜜香紅茶呈片狀條索型,茶葉散發微甜的果蜜香,湯色蜜紅圓潤,渾潤風韻,富含更多營養酵素。手採高山茶葉,再經手工挑枝,葉子會略有碎片狀,口感依仍甘甜。
NT$ 500 NT$ 450
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