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【1980年桂花烏龍老茶】12000元/150g |
(限量版鐵罐只剩7罐,散茶約十斤左右,可購買一兩37.5克試喝)。足足珍藏42個年頭的古法陳年老茶,早期以新鮮的南港桂花、加上特選正龍眼林梅山高山烏龍茶多層薰製,桂花的蜜汁精髓,完全融入茶葉裡,只要一點點茶葉沖泡,茶香高雅茶湯蜜甜。
NT$ 12,000
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中火【炭焙梨山桂花烏龍茶】1600元/150g |
中火【炭焙梨山桂花烏龍茶】1600元/150g、一斤NT$6,400元。新鮮的桂花、加上特選梨山烏龍茶多層薰製,桂花的蜜汁精髓,完全融入茶葉裡,只要一點茶葉沖泡,茶香蜜甘,茶湯甘醇香濃。
NT$ 1,600
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【濃香五薰桂花高冷烏龍】重焙火1400元/150g |
【濃香五薰桂花高冷烏龍】重焙火 NT$1400元/150g、一斤NT$6,400元。經過五次桂花反覆薰製,及重焙火烘烤,茶香和桂花香氣都很濃烈。桂花的蜜汁精髓完全融入茶葉裡,只要一點茶葉沖泡以高溫沖泡釋放茶香,茶湯自然蜜甜齒頰留香。
NT$ 1,400
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快售完【生態高山蜜味紅猴烏龍】1200元/150g |
【生態高山蜜味紅猴烏龍】一斤NT$4,800元。自然的蜜甜香以傳統作法發酵需拿捏的準確,濃厚甘韻渾然天成。整體墨綠帶紅褐的茶葉邊緣,是小綠葉蟬咬食萎縮的印記,茶湯特別回甘和持久。 這一批茶是特別製作、數量非常少。
NT$ 1,200
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濃香型【2000年桂花烏龍老茶】1200元/150g |
*最後一批*濃香型【2000年桂花烏龍老茶】NT$1,200元/150g、一斤NT$4,800元。2000年儲藏的桂花老茶,傳統窨製薰花製法只要一點點茶葉沖泡,濃濃高雅的焙火茶香伴著蜜甜的茶湯。
NT$ 1,200
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2005年【高山紅烏龍茶】陳年老茶1200元/150g |
2005年【高山紅烏龍茶】陳年老茶NT$1,200元/150g、一斤NT$4,800元。本庄於1999年開始製作大紅烏龍茶,數年來用心研究改良,並於2005年採此製法並命名為大紅烏龍茶。由於製法獨特深受業界仿效製作,並稱為紅烏龍茶。保留十五年以上的大紅烏龍老茶,歡迎選購品嚐。
NT$ 1,200
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【老欉高山烏龍紅茶】1200元/150g |
【老欉高山烏龍紅茶】每斤NT$4,800元、150克1,200元(試喝包75克 $600元、鐵罐裝75克$650元)。以自然的農法栽種、手工採收高級的生態茶菁經過長時間發酵揉捻,茶乾呈現長片條索狀,茶葉淡發微甜花蜜香,茶湯蜜紅圓潤,隨著存放時間自然發酵口感更溫潤。
NT$ 1,200
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【高山芭樂心葉茶】芭樂芯葉茶1200元/600g |
【高山芭樂心葉茶】芭樂芯葉茶,每包 NT$600元 (半斤300g)、NT$1,200元/300gx2包(加罐子NT$1,250元)我們的「土芭樂心葉茶」最大的特色是~傳承日本技術四十年製作經驗的專業茶師費時、費工的以自然萎凋、殺青、揉捻、乾燥烘焙製程,才能將葉片內的多酚化合物萃取出來。只要使用簡單的沖泡的方式就能喝到豐富的營養物質,有天然麥茶香和芭樂乾融合的味道,口感佳。
NT$ 1,200
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【清香五薰花母級桂花烏龍茶】輕焙火1000元/150g |
【清香五薰花母級桂花烏龍茶】NT$1000元/150g、一斤NT$4,000元(約剩20斤)。採用台灣原生種植的清香型茶葉,以傳統窨花製法只能用新鮮的桂花,經過五次桂花反覆薰製,非用香料及花乾摻雜。茶葉與花的比例為4比1,使用非常多的鮮花,桂花的蜜汁精髓完全融入茶葉裡,有著濃濃花香,深受女性和花茶的茶友喜愛。
NT$ 1,000
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【高山美人烏龍】蜜香紅美人1000元/150g |
【高山美人烏龍】蜜香紅美人 NT$1000元/150g(剩約28包)、一斤NT$4,000元。茗茶工藝師製茶團隊嚴選高山茶菁製作半球型的東方美人茶經過三天的製程,輔以高成本團揉,茶葉粒粒飽滿紮實。只要置放一點點茶量,就能沖泡出很獨特的蘭花香,此茶越存放越香醇。
NT$ 1,000
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【蘭香美人紅茶】大石嶺高山紅茶1000元/150g |
【蘭香美人紅茶】大石嶺高山紅茶,來自南投海拔1300公尺日月潭水沙漣茶區的「賽峰家樂茶業農場」,從日月潭遠眺對岸即是本山茶園,賽峰高山美人紅茶,手工採收高級的生態茶菁,經過長時間發酵揉捻,茶乾呈現長片條索狀,濃濃的花蜜甜香、口感圓潤溫潤不澀口。
NT$ 1,000
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【高山蜜香貴妃烏龍茶】蜜味烏龍700元/150g |
【高山蜜香貴妃烏龍茶】蜜味烏龍一斤NT$2,800元。選用特殊茶葉品種、經著蜒吸食,中度發酵、再輕微烘焙,呈現很優雅的蜜香和蘭花香,我們稱此茶為「高山蜜香烏龍茶」。茶葉邊緣有萎縮與發酵的紅邊,加重甘韻的強度。
NT$ 700
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【高山六番紅水烏龍茶】700元/150g |
【六番紅水烏龍茶】NT$700元/150g、一斤NT$2,800元。五十年老經驗名茶師「賽峰張」再一巨作、將快失傳之古早紅水烏龍峰華再現,摘擷本茶園最新鮮管理的高山烏龍茶嫩菁為原料,費時兩天以上反覆揉捻、搓焙,故取名為六番紅水烏龍。顆粒褐紅帶綠、香氣沈穩,呈現的茶湯金黃略微紅,滋潤飽滿的口感久喫難忘!
NT$ 700
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【高山紅烏龍茶】大紅烏龍紅茶650元/150g |
【高山紅烏龍茶】大紅烏龍紅茶 NT$650元/150g、一斤NT$2,600元。大石嶺高山紅烏龍來自有機肥栽植的生態茶園,手採茶菁經長時間萎凋發酵,並以傳統式手工揉捻成半球狀後,再輔以文火輕焙,茶葉散發淡糖麥甜香,有紅茶的甜潤和輕焙火烏龍茶的甘醇渾潤口感獨特。由於口感濃郁,置茶量不需太多。
NT$ 650
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番庄烏龍茶【精選東方美人茶】600元/150g |
番庄烏龍茶【精選東方美人茶】一斤NT$2,400元、 NT$600元/150g。本茶為入門級東方美人,重萎凋發酵茶葉整體呈現紅、黑、黃綠等色澤,茶葉呈條索狀。
NT$ 600
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【蘭香美人紅茶】大石嶺高山紅茶550元/75g |
【蘭香美人紅茶】大石嶺高山紅茶,來自南投海拔1300公尺日月潭水沙漣茶區的「賽峰家樂茶業農場」,從日月潭遠眺對岸即是本山茶園,賽峰高山美人紅茶,手工採收高級的生態茶菁,經過長時間發酵揉捻,茶乾呈現長片條索狀,濃濃的花蜜甜香、口感圓潤溫潤不澀口。
NT$ 550
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9折清倉【日月潭高山紅茶】大葉蜜香紅茶500元/150g |
只剩約15斤「日月潭高山紅茶」產於南投縣水沙漣日月潭聞名茶區,大葉蜜香紅茶呈片狀條索型,茶葉散發微甜的果蜜香,湯色蜜紅圓潤,渾潤風韻,富含更多營養酵素。手採高山茶葉,再經手工挑枝,葉子會略有碎片狀,口感依仍甘甜。
NT$ 500 NT$ 450
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•限時特賣•【金芽蜜香紅茶】75克、售完止 |
*數量有限,售完為止*頂級芯芽蜜香紅茶以手工採摘最幼嫩的一心一葉,在細心揉製過程中特別挑選出來的茶葉嫩心,嫩心的顏色宛如金芽,滿滿的金芽比葉片還珍貴。只要一點點就能沖泡一杯香濃的蜜甜香紅茶。
NT$ 500 NT$ 375
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