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1991~1993年【極品高嶺清藏高山老茶】4800元/150g
商品名稱:1991~1993年【極品高嶺清藏高山老茶】4800元/150g
價格:NT$ 4,800
貨號: id46
出貨時程: 2—5天(假日除外)
列印商品資訊

規格:
四兩/150g(環保包)
選項說明: 共4800元
 
四兩/150g(加鐵罐)
選項說明: 共4800元
 
一兩/37.5g克(環保包)
選項說明: 試喝包一兩37.5克1200元
 
-NT$ 3,600

【極品高嶺清藏高山老茶】

每斤NT$19,000元(原價19,200元)

 

一兩NT$1,200元(37.5克) / 四兩NT$4,800元(150克) 

● 商品說明 ●

 

【極品高嶺清藏高山老茶】

西元1991-1993年(民國80-82年)珍藏的極品老茶,自家的「賽峰高山茶」茶園剛開墾種植,新茶樹的茶葉果膠質豐厚、充滿營養和新鮮的氣息。

「賽峰高山茶」僅輕焙三分火珍藏而成, 在保存的過程裡仍自然的氧化。經過三十多年的自然熟成封藏,開封後醒茶幾日,茶色會轉深、自然的霧面浮現,可辨真偽。

高山茶原本鮮活的香氣口感轉化為特殊之茶香、湯色由金黃轉為如炭焙茶色,口感更為滑潤。茶乾可舒展、茶湯轉為淡褐琥珀色,滋味香醇甘潤,暖胃不刺激。老茶早期可入藥,茶友推薦飲用後有醒腦提神的特殊感覺。

● 商品規格 ●

品名:

【特級清藏高山老茶】

保存期限:

愈陳愈香

● 產地介紹 ●

產地:

台灣南投縣國姓鄉北山崁斗高山茶區

茶園高度:

海拔1200-1300 公尺

農場管理:

有機肥茶園

採收方式:

手採一心二至三葉

採製時節:

春茶和冬茶

● 茶葉品評 ●

發酵度:

★★☆☆☆

烘焙度:

★★☆☆☆

回甘度:

★★★★☆

香氣型態:

特殊後發酵甜香

沖泡次數:

8~10泡

茶葉外觀:

墨黑霧半球狀

茶湯色澤:

紅褐琥珀色

最適水溫:

90~100℃

推薦茶器:

陶瓷壺、蓋杯、一般磁杯

建議置茶量:

 

 

◎茶質濃厚只要放1/5~1/6壼高茶量(每斤約75壼)。

1.陶瓷玻璃壺、蓋杯→略1/5~1/6
2.一般磁杯玻璃杯→平舖杯底即可

沖泡時間:

 

 

 

 

◎高山茶葉片飽滿緊結富彈性、不會碎爛狀,耐浸少苦澀回甘度佳,沖泡使用滾沸開水才易舒展。

1.陶瓷玻璃壺、蓋杯→ 第一泡約50秒,每泡加10秒,第三泡起味道更佳、十泡有餘。
2.一般磁杯玻璃杯 → 第一泡浸泡約1分鐘即可倒出飲用,回沖3~4次。

 

 


產品上架時間 2022 五月 24 週二.

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